Hier mal ein Rezept für einen Salat den ich von einem Kollegen bekommen habe !
Absolut lecker !
Zutaten :
1x Eisbergsalat
1 x Gurke lang und grün !
( die dicken Salatgurken / Schlangengurken !)
4x Spitzpaprika rot ( normaler geht auch)
1x Zwiebellauch
1x Packet Cherrytomaten ( auch Cocktail -Tomaten genannt)
2 -3 Knoblauchzehen
1x Hirtenkäse
1x Antipasti
1x chilliwürze
1 Salz ( gestrichener Esslöffel oder nach Geschamack)
1x schwarzer Pfeffer
Alles kleinschneiden und in eine Schüssel geben. Schmeckt am besten wenn er 3 - 4 Stunden gestanden hat ! KEIN Essig verwenden ! Der Saft kommt von selbst durch die Gurken !
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Wo Informationen fehlen, wachsen die Gerüchte..
? Mir schmeckt der jedenfalls!
