Surströming

So auf mein wort in nem anderen Thread

mal nen link zu surströming
http://de.youtube.com/watch?v=qbRIpTUMN ... re=related
passt mal auf bis der an der dose riecht

soll aber laut Schweden gut schmecken auch wenn der Fisch stinkt aber man sollte nicht mit händen oder kleidung an den kommen da man die dann nur noch entsorgen kann so stinkt die dann.

Alter ! Wie fertig mus man sein um das runter zu kriegen? Soll aber sehr gut schmecken sagen die Schweden . Aber ich hab mal gesehen wie das Zeug gemacht wird. Alle Fische kommen in eine luftdichte Tonne und werden dann draussen in die Sonne gestellt ! Und das einen Monat lang oder so;:

ne nicht ein Monat sondern ein halbes jahr und dann kommt er in die dose und da steht er dann noch mal 4 Wochen sollange bis die dose ne beule bekommt


Edit: auch wenn jetzt der eine oder andere denkt das ich krank bin stimmt auch ich möchte das mal probieren und wissen wie der richt

Habmal im Tv gesehen,das man sich da sehr gut mit auskennen muss um die Dose zu öffnen,da sie auch Explodieren kann!?

Das stimmt allerdings und die zubereitung muss auch nach nen bestimmten schema erfolgen sonst is der ungenießbar so stinkt der

Na dann Mahlzeit! Solltest du demnächst längere zeit ofline sein weiss ich ja das dir das zeug nicht gut bekommen ist hehehehe ! Ich glaub ich würde kotzen aber trotzdem müsste ich drann schnuppern weil die Neugier grösser ist als der Brechreiz !

Ja erhlich gesagt würde mich das auch reizen wie das riecht und schmeckt